Una corretta alimentazione è necessaria per ogni persona per mantenere la salute e un bel corpo tonico. La dieta del gruppo sanguigno è molto popolare, i cui principi implicano l'uso di alimenti adatti al paziente in base alle caratteristiche genetiche, ovvero in base al gruppo sanguigno e al fattore Rh. Tale menu si basa sull'arricchimento della dieta con prodotti positivi e neutri, esclusi gli alimenti vietati.
Principi di base
È stato dimostrato che il sovrappeso e molte malattie nel 90% dei casi sono il risultato della malnutrizione. Sentendo dal medico la frase che è necessario seguire una dieta, molti pazienti cadono nella disperazione, perché per la maggior parte di loro è piuttosto difficile limitarsi nella loro dieta. Una dieta del gruppo sanguigno aiuta a perdere chili in più e prevenire lo sviluppo di varie malattie senza troppe difficoltà. Allo stesso tempo, il paziente non ha bisogno di contare le calorie e rinunciare ai cibi preferiti. Non resta che escludere dalla dieta solo alcuni alimenti, e il risultato sperato non tarderà ad arrivare.
Il medico americano James D'Amado, come risultato dei suoi molti anni di ricerca, ha suggerito che ci sono alimenti positivi, negativi e neutri per ogni gruppo sanguigno. Lo scienziato ha sostenuto che i cibi che fanno bene ad alcune persone possono danneggiare altri pazienti. Sulla base di ciò, possiamo concludere che la natura stessa dice a una persona che tipo di cibo dovrebbe mangiare.
Pro e contro
Le opinioni dei rappresentanti della medicina ufficiale su tale dieta differiscono. Alcuni sostengono che l'alimentazione secondo James d'Amado non è una panacea e può addirittura danneggiare il paziente con una particolare malattia. I sostenitori del punto di vista opposto insistono sul fatto che una dieta del gruppo sanguigno è un ottimo modo per perdere peso e prevenire molti disturbi, che dovrebbero essere usati non una volta, ma per tutta la vita di una persona. Come molte diete, l'alimentazione genetica ha i suoi pro e i suoi contro.
Nello sviluppo della sua dieta, James d'Amado è stato guidato dai principi secondo cui quando una persona non viene mangiata correttamente, nel sangue di una persona si verifica un conflitto di proteine dal cibo e anticorpi. Ma da un punto di vista scientifico, è noto che, entrando nel corpo, qualsiasi proteina si dissolve in amminoacidi e gli anticorpi non possono determinarne l'origine.
Nonostante i suoi ovvi svantaggi, la dieta del gruppo sanguigno ha i suoi vantaggi. L'alimentazione aiuta a normalizzare il peso corporeo riducendo l'assunzione di calorie totali nel corpo. I pasti inclusi nella dieta sono genuini e salutari. La tavola comprende una varietà di prodotti, quindi il cibo è completo ed equilibrato.
Importante! Grazie alla stretta osservanza di determinate regole, è possibile fornire al paziente energia sufficiente, saturare il corpo con vitamine e minerali utili.
Principi della dieta
Per ottenere risultati ottimali, è necessario seguire rigorosamente i principi e le raccomandazioni del lettino d'Amado. Questi includono:
- divisione di tutte le persone in quattro tipi. Il gruppo sanguigno è solitamente indicato da numeri o lettere. Ad esempio, nel nostro paese, vengono utilizzati i valori 1, 2, 3 e 4 del gruppo sanguigno, in America il primo gruppo è designato come O, il secondo - A, il terzo - B e il quarto - AB;
- tutte le persone, a seconda delle loro caratteristiche genetiche, dovrebbero includere nella loro dieta solo cibi consentiti e una piccola parte di quelli neutri. Quelli proibiti dovrebbero essere completamente abbandonati, perché se li usi in grandi quantità, questo può portare all'obesità, allo sviluppo di molte malattie pericolose;
- è necessaria un'attività fisica sufficiente. L'autore della tabella dietetica, oltre ai prodotti consigliati e vietati, ha selezionato i tipi di esercizio appropriati per i pazienti. Ad esempio, per gli uomini del secondo gruppo, ha consigliato lo yoga, la marcia, il nuoto. Per il primo gruppo: allenamento per la forza, sollevamento pesi;
- introduzione di additivi alimentari nella dieta. Alcuni componenti non vengono forniti in quantità sufficienti a causa di restrizioni dietetiche. Per compensare la loro carenza, l'autore consiglia di assumere ulteriori complessi vitaminici.
I principi di cui sopra sono fondamentali e, se si mangia bene, l'autore della dieta promette un risultato positivo in pochi mesi.
Ci sono controindicazioni?
Un altro vantaggio della dieta è che la nutrizione del gruppo sanguigno non ha praticamente controindicazioni. Gli alimenti possono essere combinati, invece di pasti separati. Un'eccezione è considerata l'intolleranza personale a determinati piatti. Ma anche se il paziente ha una reazione allergica a determinati tipi di cibo, possono sempre essere sostituiti con analoghi. Questo distingue la tavola d'Amado da altre diete più dure.
Inoltre, è necessario tenere conto della presenza di malattie concomitanti in una persona. Se, ad esempio, un paziente soffre di ipertensione o altre patologie cardiovascolari, i piatti a base di carne grassa dovrebbero essere esclusi dal menu anche per i rappresentanti del primo gruppo, nonostante il fatto che la dieta per il primo gruppo sanguigno includa una grande quantità di prodotti a base di carne . Allo stesso tempo, le persone che soffrono di anemia non dovrebbero rinunciare alla carne, anche se viene mostrata prevalentemente cibi vegetali e proteici.
Un altro aspetto sono le caratteristiche dell'età. I bambini in età prescolare, che nel gruppo sono mangiatori di carne, non possono creare un menu solo con questo prodotto. Si sconsiglia ai pazienti anziani che soffrono di osteoporosi e altre malattie di abbandonare completamente gli alimenti contenenti calcio, anche se la base della loro dieta dovrebbe includere solo piatti a base di carne.
Riassumendo, possiamo dire che prima di seguire una dieta è indispensabile sottoporsi a una visita medica completa e consultare uno specialista. Soprattutto quando si tratta di persone con malattie come diabete mellito, patologia dei reni, fegato, cuore e altri organi.
Cibi consigliati e vietati per gruppo
Nel corso della ricerca medica, si è scoperto che, a seconda del gruppo sanguigno, tutte le persone hanno preferenze alimentari diverse e altre caratteristiche individuali.
"Cacciatori" o il primo gruppo
Si ritiene che da questo gruppo siano discesi tutti gli altri nel corso dell'evoluzione naturale. Circa il 30% di tutte le persone nel mondo appartiene a "cacciatori". Una dieta per 1 gruppo sanguigno, secondo gli esperti, dovrebbe includere una grande quantità di proteine (pesce e carne, eccetto maiale), legumi e frutti di mare. Per dividere il cibo in cibi dannosi, sani e neutri, è consuetudine utilizzare la tabella dietetica per gruppo sanguigno.
Elenco dei prodotti per il primo gruppo:
| Utile | Vietato | Neutro |
| Carne di manzo e agnello | Maiale | carne di pollo |
| Filetto di tacchino | Anatra | Gambero |
| Coniglio | Oca | Uova |
| Fegato e cuore di manzo | Lardo | Nocciola |
| Alga marina | fiume salato e pesce di mare |
Mandorla |
| Trota, luccio e aringa fresca | Aringa sottaceto | Fagioli neri |
| Olio d'oliva e di lino | Latte intero | Asparago |
| ciliegie | Kefir | Fagioli |
| Prugna ciliegia | Gelato | Riso e farina di riso |
| Mele | Panna acida | pisello verde |
| Figura | Papavero | Zucchero granulare |
| Frutta secca | arachidi | Carota |
| Tutti i tipi di insalata | pistacchi | Cipolla |
| Barbabietola | Olio di mais e cotone | Pepe |
| peperone | Lenticchie | Cetrioli |
| Patata dolce | Pasta | Pomodori |
| Arco di Parey | Semolino | Ribes |
| Broccoli | Fiocchi d'avena | Mirtillo rosso |
| Prezzemolo | Prodotti a base di pane a base di farina grossa | Tè verde |
| Soia e latte | champignon | |
| Succhi diluiti | Avocado | |
| Composte di frutta secca | Alcol | |
| tisane | Acqua frizzante | |
| Uzvars | Tè e caffè forti |
Importante! Se ci sono controindicazioni a uno qualsiasi dei prodotti raccomandati per l'uso, dovrebbe essere sostituito con un analogo o completamente escluso.
"Contadini", o il secondo gruppo
La dieta del gruppo sanguigno 2 dovrebbe includere una piccola quantità di carne e abbastanza proteine, soia, legumi, pesce e altri alimenti. Frutta e verdura fresca (ad eccezione di agrumi, banane, noci di cocco) sono molto utili per queste persone. Lo zucchero dovrebbe essere consumato con moderazione, ma non completamente eliminato.
Elenco degli alimenti vietati, consentiti e neutri per il gruppo sanguigno 2:
| Utile | Vietato | Neutro |
| Sgombro | Anatra | sottaceti |
| Spinaci | oca | marinate |
| Carota | Maiale | Semi di girasole |
| Broccoli | Salò | Vaniglia |
| Funghi | Manzo | Cumino |
| Tutti i tipi di mele | Pesce di mare grasso | Orzo perlato |
| Prugne | Gambero | pinoli |
| Limone | Calamaro | Mandorla |
| uova di quaglia | Frattaglie | Nocciola |
| Farinata di grano saraceno | Patata dolce | lamponi |
| Semi di zucca | Latte di cocco e scaglie | Granato |
| Prodotti a base di farina di segale | pistacchi | Pera |
| fagioli macchiati | Farinata di semolino e grano | fragola |
| Soia | Pane nero | Uvetta |
| Zucca e olio d'oliva | Ketchup | Uva |
| vino rosso | Maionese | Prezzemolo |
| Caffè | Tè forte | Barbabietola |
| Albicocca, Ananas, succo di ciliegia, mela, carota |
Limonata | Asparago |
| Composte non troppo dolci | Birra | Rafano |
| Zucchine | ||
| Ravanello | ||
| Betulla, mela, mirtillo rosso, succo di melograno | ||
| vino bianco |
I pasti per il gruppo sanguigno 2 dovrebbero includere cibi sani e neutri, mentre si raccomanda che questi ultimi siano limitati.
"Nomadi", o il terzo gruppo
Si ritiene che questo tipo genetico sia nato dalla migrazione delle singole razze. Secondo le statistiche, circa il 20% dell'intera popolazione terrestre ha un gruppo sanguigno 3. Inoltre, 3 positivi sono molto più comuni. I "nomadi" si distinguono per la loro natura onnivora. Il loro menu dovrebbe includere carne, pesce, latticini, ma ci sono anche piatti proibiti.
Una corretta alimentazione per il terzo gruppo:
| Utile | Vietato | Neutro |
| Gallina | Cuore | Siero |
| Uova | Maiale | Crema |
| carne di agnello | Anatra | Formaggio di mucca |
| Nasello | oca | Asparago |
| Aringhe fresche e in salamoia | Fegato | Funghi ostrica |
| Pesce magro di mare e di fiume | Lardo | champignon |
| Fiocchi di latte | Pesce di mare affumicato | Cipolla |
| Kefir | Varietà grasse di fiume e pesce di mare |
Cetrioli |
| Formaggio di pecora | gamberetti | Zucchine |
| Patata dolce | Zucca | prugne |
| Broccoli | Olive | Pesca |
| mele verdi | Noci su grasso base oleosa |
fragola |
| Fiocchi di cocco | Orzo perlato | agrumi |
| Prugne non acide | Fagioli neri | Noci in grandi quantità |
| Riso e avena | fagioli macchiati | Pasta |
| Soia | Prodotti da forno di farina grossa |
Semolino |
| Pane di grano e avena | Gelato | Asparagi e fagioli bianchi |
| Semi di papavero | Arachidi, soia, mais, olio di girasole | Pasta di grano duro |
| Olive e olio d'oliva | Bevande alcoliche | Tesoro |
| Tè verde | Succo di melograno e pomodoro | Cioccolato |
| Mirtillo rosso, ananas, succo d'uva | Limonata | Burro |
| Brodo di camomilla e rosa canina | Tè e caffè fortemente infusi | |
| Bevande alcoliche | ||
| Acqua dolce gassata |
La dieta dei 3 gruppi sanguigni include alimenti che sono più adatti a questo tipo genetico, aiutano a mantenere il peso entro i limiti normali e prevengono molte malattie.
Importante! La dieta di tipo genetico è riconosciuta da molti nutrizionisti mondiali, ha vinto molte recensioni da persone di natura positiva.
"Tipo misto", o il quarto gruppo
Il quarto gruppo, secondo gli scienziati, si è verificato durante la fusione di due tipi: il primo e il secondo. Questo tipo è considerato il più raro. I suoi portatori non sono più del 7% della popolazione dell'intero globo. Il gruppo 4 positivo è più comune e il negativo è considerato il più raro sul pianeta. La dieta di tipo 4 include un elenco abbastanza vario di alimenti.
Una dieta per il gruppo sanguigno 4 dovrebbe essere formulata utilizzando i seguenti alimenti:
| Utile | Vietato | Neutro |
| Carni magre | Gallina | Semi di lino, arachidi, olio di soia |
| Pesce di fiume e di mare, preferibilmente bollito e al forno | Cuore | pinoli |
| Latte intero | Anatra | pistacchi |
| Formaggio magro | oca | Mandorla |
| Piatti di ricotta | Semi di girasole e zucca | Tesoro |
| Piatti Di Fagioli | Farinata di grano saraceno e prodotti a base di farina di grano saraceno | Noce moscata |
| Lenticchie | aceto di vino bianco | Paprica |
| fagioli macchiati | marinate | Zucchero |
| Fiocchi d'avena | sottaceti | Zucca |
| Riso | mandarini | champignon |
| Biscotti di farina d'avena | Ketchup | nettarine |
| Prodotti a base di farina di segale | Ravanello | Pesche |
| Tutti i tipi di insalata e verdure | Ravanello | Mora |
| Kari | Insalata | bacche rosse |
| Cetrioli | rabarbaro | topinambur |
| peperone | Cachi | Cavoletti di Bruxelles e cavolo cappuccio bianco |
| Barbabietola | Arance | Patata |
| Sedano | Avocado | Coriandolo |
| topinambur | Granato | Cannella |
| Cavolfiore | Banane | Maionese |
| tisane | Pepe nero | foglia d'alloro |
| Decotto di biancospino, rosa canina | Tè al lime | Zucchine |
| Caffè | Brodo di madre e matrigna | Spinaci |
| Tè verde | Tè nero forte | Vino bianco e rosso |
| Bevande gassate zuccherate | Birra | |
| Limonata | ||
| Alcol |
Importante! La tabella mostra che l'elenco dei prodotti è piuttosto ampio, quindi è molto facile comporre un menu dietetico basato su di essi.
Per ogni tipo genetico in base al gruppo sanguigno, la dieta ha le sue caratteristiche. Il risultato desiderato può essere raggiunto solo con la rigorosa attuazione delle raccomandazioni dell'autore e il completo rifiuto dei prodotti vietati. La particolarità di un tale menu è che il tavolo è progettato per una perdita di peso regolare e sicura, il ripristino di tutte le funzioni vitali del corpo.
Menù per il primo tipo genetico
Una delle opzioni dietetiche per 1 gruppo sanguigno al giorno è la seguente:
- mattina - carne di pesce bollita o al forno, insalata di verdure, succo di ananas, ciliegia o carota;
- giorno - verdure crude o al forno, carne bollita, un piatto di fagioli o porridge, composta di frutta secca;
- sera - porridge con verdure, tisana.
Come già accennato, il cibo per il primo gruppo sanguigno dovrebbe includere una quantità sufficiente di carne e pesce, poiché questo tipo genetico appartiene ai "cacciatori".
Menù per il secondo tipo genetico
La dieta per il secondo gruppo sanguigno dovrebbe essere basata su cibi sani e malsani. Un menu giornaliero approssimativo si presenta così:
- mattina - pesce magro o carne, un bicchiere di kefir, verdure fresche o al forno;
- giorno - legumi o polenta, zuppa di pesce, tagli di frutta di mele, prugne, tisane;
- sera - purea di fagioli macchiati, ananas o succo di ciliegia.
Una dieta di tipo 2 dovrebbe includere pasti consigliati e cibi neutri. Anche se non puoi abbandonare immediatamente completamente i cibi proibiti, non disperare. È necessario passare gradualmente a una dieta sana in modo che non causi a una persona un forte disagio morale.
Menù per il terzo tipo genetico
Il cibo per 3 gruppi sanguigni per 1 giorno può assomigliare a questo:
- mattina - una o due cotolette di pollo al vapore con contorno di peperoni e carote, frutta, tisana;
- giorno - pane d'avena con formaggio di pecora, ricotta, succo di mirtillo rosso;
- sera - la cena per il primo gruppo sanguigno può includere trota al forno, luccio o halibut, frittata al vapore, tè verde.
Le persone con il gruppo 3 possono comporre autonomamente il menu in base ai dati in tabella. Non abbiate paura di sperimentare e utilizzare nuove ricette. Questo ti aiuterà a diversificare la tua dieta e a migliorare il tuo umore.
Menù per il quarto tipo genetico
Il quarto tipo di persone comprende il secondo e il terzo gruppo sanguigno. Il loro menu si distingue per piatti misti, dovrebbe essere saturo di pesce, carne, cereali, latticini. Un menu approssimativo per 1 giorno potrebbe essere simile a questo:
- mattina - coniglio bollito o al forno, insalata di peperoni e cetrioli, condita con olio d'oliva, caffè;
- giorno - casseruola di formaggio di capra, fette di frutta di kiwi, pompelmo, ananas, succo d'uva o ciliegia;
- sera - pane di segale con formaggio di pecora, verdure in umido, tè verde.
I sostenitori della nutrizione del gruppo sanguigno ritengono che una tale dieta sia molto efficace e aiuti non solo a ridurre il peso, ma anche a prevenire la maggior parte delle malattie. Se decidi di usarlo, dovresti scoprire il tuo gruppo sanguigno e sentirti libero di passare a una corretta alimentazione. Per prevenire conseguenze negative, assicurati di consultare il medico.